Nước Mắm Nhĩ - Quảng Ngãi chai 1lít

Nước mắm nhỉ từ cá cơm nhà làm, không phẩm màu, hóa chất, an toàn cho sức khỏe. Như các bạn biết: Nước mắm ngon nguồn nguyên liệu ngon cà quy trình sản xuất tỉ mỉ, quá trình ủ để mắm lên men và lọc để cho ra được sản phẩm hàn hảo.

Nguyên liệu của nước mắm chỉ gồm cá tươi và muối biển.

Sau khi trộn đều cá cơm với muối, chúng sẽ được cho vào thùng chượp, sau đó sẽ cho 1 lớp muối dầy lên trên cá và đậy thùng lại. Cá sẽ được ủ từ 10 -15 tháng thì bắt đầu thu được mắm. Sản phẩm nước mắm này từ Quảng ngãi Cá cơm từ vùng biển Quảng Ngãi, thường thu nhiều vào tháng 12-2 âm lịch.

Vì nhà làm nên khi nào cần nước mắm thì mới đem đi chiết lọc để ăn. Biết rằng nước mắm không cần chất bảo quản, và nước mắm để lâu màu sẽ thay đổi sang màu đậm dần. vận chuyển mắm từ Quảng ngãi và gửi bằng xe khách nên mình đựng trong chai nhựa. Nhưng mọi người sau khi mua về chuyển qua chai thủy tinh nhé!!!