Chả Bò Đà Nẵng - Không Chất Bảo Quản - 1Kg - 2 Cây 500Gr

Chả Bò Đà Nẵng - Không Chất Bảo Quản

Khi nhắc đến thành phố Đà Nẵng, ngoài những danh lam thắng cảnh níu chân bao người, những món ngon nơi đây cũng khiến du khách không thể nào quên. Trong những món ăn đó không thể không nhắc đến món Chả bò. Là món ăn đậm chất dân dã, gắn bó mật thiết trong đời sống người dân Miền Trung nói chung và người dân Đà Nẵng nói riêng, có thể nói, Chả bò là một trong những đặc sản mà bất cứ ai cũng nên thử khi thật sự muốn hiểu rõ được hương vị ẩm thực của vùng đất đầy nắng và gió này.

1. Cách chọn chả bò ngon:

- Chả bò phải được làm từ những thớ thịt bò còn tươi, có màu đỏ thẫm. Khi chế biến, người làm cần lọc hết xương và gân ở trong thớ thịt. Bằng kinh nghiệm, người chế biến sẽ có những công thức tẩm ướp khác nhau. Nhưng cơ bản phải đầy đủ các loại mắm, muối, đường, dầu, tiêu,…Sau đó, sẽ gói gọn thịt đã ướp thật thấm và thơm đó vào trong những lớp lá chuối màu xanh thẫm. Việc sử dụng lá chuối vừa tạo nên màu sắc  bắt mắt, lại hòa  hợp mùi thơm của lá và hương thơm của chả bò tạo nên hương vị không thể đậm đà hơn.

- Khi ăn, người dùng cần gỡ bỏ lớp lá bên ngoài, lúc đó sẽ thấy chạm ngay vào mắt là những lát chả có màu hồng đỏ quyến rũ và thơm lừng.

- Chả bò có vị ngon ngọt, hơi mặn của muối, vị thơm của thịt bò hòa với tiêu còn nguyên hạt chắc chắn khi ăn, thực khách sẽ khó mà cưỡng lại được. Đặc biệt vì đã lóc đi lớp mỡ và gân nên khi ăn Chả bò sẽ không bị ngán, đặc biệt bổ dưỡng và không gây các bệnh tiềm ẩn khi ăn các loại thực phẩm liên quan đến thịt khác. Một lần thử Chả bò, chắc chắn bạn sẽ khó thể nào quên được hương vị đó đấy.

2.Cách sử dụng và bảo quản chả bò Đà Nẵng

- Chả bò có thể dùng để chế biến cùng các món ăn vô cùng hấp dẫn. Có thể kể đến bánh mì kẹp chả bò, bánh cuốn chả bò, cháo chả bò, bánh lọc chả bò, bún mắm chả bò,… Dù có là những món ăn gì, nhưng khi có thêm hương vị của Chả bò sẽ góp phần làm cho món ăn trở nên thấm thía và đậm đà hơn bao giờ hết. Ngoài ra, bạn có thể thử một món ăn vô cùng thú vị đó là mì tôm ăn kèm với chả bò. Chắc chắn bạn sẽ cảm thấy chưa bao giờ món mì tôm lại trở nên ngon miệng, giàu dinh dưỡng và ngon miệng như thế.

- Lưu ý: Để giữ được vị ngon cũng như đảm bảo được giá trị dinh dưỡng, bạn cần phải có cách bảo quản Chả bò đúng cách nhé. Nếu bạn mua Chả bò về để từ từ thưởng thức hương vị hoặc làm quà biếu thì trước hết nên chọn mua Chả những chỗ uy tín. Nơi bán sẽ đảm bảo cho bạn Chả bò đó còn mới và có thể để trong thời gian lâu hơn. Bên cạnh đó, nếu tầm dùng trước 3 ngày, bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh. Nhưng thời gian lâu hơn thì bạn nên để trên ngăn đông nhé. Khi nào muốn ăn, bạn chỉ cần rã đông và thưởng thức thôi. Ngoài ra, nếu cẩn thận hơn một tí, bạn có thể hấp chả lại nhưng trong thời gian ngắn thôi nhé.

Với phương châm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ được hương vị chính gốc của Chả bò, Yeumientrung.com cam kết sẽ mang đến cho quý khách những  món ăn đặc sản chất lượng với giá thành tốt nhất. Sự hài lòng của quý khách chính là kim chỉ nam kinh doanh của chúng tôi.

Hãy nhanh chóng ghé đến Yeumien trung.com, chọn ngay những sản phẩm ưng ý và thưởng thức mà không cần phải đặt chân đến Đà Nẵng. Còn chần chừ gì nữa mà không mua ngay Chả bò Đà Nẵng về làm quà hoặc cùng ăn những bữa cơm gia đình đầm ấm và ngon miệng. Yeumientrung.com hân hạnh được phục vụ quý vị!